二水醋酸锌，其分子式为(CH3COO)2Zn·2H2O，分子量为219.5，含量通常要求达到或超过99%。这种化合物是一种白色单斜晶体。它易溶于水和乙醇，这一性质使得它在多个领域中具有应用。

在化工和冶金行业中，二水醋酸锌发挥着作用。它可以用作金属表面的防锈剂，通过在金属表面形成一层保护性的涂层。此外，二水醋酸锌还是制备其他锌化合物的原料，如氧化锌、氯化锌等，这些化合物在各自的领域中具有应用。

在农业领域，二水醋酸锌也发挥着作用。它可以用作微量元素肥料的添加剂，为植物提供锌元素。

此外，二水醋酸锌还可以用作木材防腐剂、试剂等。同时，作为试剂，二水醋酸锌在实验室中也有着应用，可以用于各种化学反应和实验操作中。

在包装方面，二水醋酸锌通常采用25kg/塑编袋的方式进行包装，以便于运输和储存。

综上所述，二水醋酸锌在化工、冶金、农业和实验室等多个领域中具有应用。