羟基亚乙基二膦酸（HEDP）是一种多功能的化合物，它在许多工业领域中都有着应用。以下是关于HEDP的详细用途介绍：

锅炉和换热器的阻垢剂和缓蚀剂：
HEDP在锅炉和换热器的水处理中。水垢不仅会降低设备的热效率，还可能对设备造成腐蚀。HEDP通过其螯合作用，可以减少水中的硬度离子（如钙、镁离子）。
同时，HEDP还表现出缓蚀性能，能够减缓金属材质在水中的腐蚀速度。
无氰电镀的络合剂：
在电镀行业中，HEDP用作无氰电镀的络合剂。它能够与金属离子形成稳定的络合物。与传统的含氰电镀相比，无氰电镀环保和安全。
皂用螯合剂：
在肥皂和洗涤剂的生产中，HEDP可以用作螯合剂，与金属离子结合。
金属和非金属的清洗剂：
HEDP具有清洗性能，可以用于金属和非金属表面的清洗。它能够去除表面的污垢、油脂和氧化物，使表面恢复清洁和光滑。这在金属加工、机械制造和表面处理等领域中有用。

此外，HEDP的结构稳定，不易水解。同时，HEDP的使用还受到水中铁离子浓度的影响，因此在使用时需要根据实际情况进行调整。

综上所述，羟基亚乙基二膦酸作为一种多功能的化合物，在锅炉和换热器阻垢、无氰电镀、皂用螯合以及金属和非金属清洗等领域中都有着应用。